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鶏めしの素で親子丼

●材料

<2人分>
・雲仙しまばら鶏 鶏めし(混ぜご飯の素)…1袋(200g)
・玉ねぎ…1/2個
・水…250㎖
・卵…3個
・温かいご飯…適量

みつば等の飾り

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●作り方

①玉ねぎは薄くスライスする。
②鶏めしの素は湯煎で約5分温める。(流水回答でもOK)
③フライパンに①、②と水を入れ、5分加熱する。
④最後に溶き卵を回し入れ、弱火でお好みの硬さに火を入れ、器に盛り付けたら完成♪

●備考・コメント

鶏めしの素で味付け簡単♪
九州人向けの甘めの煮汁が卵と合います!
※水分量はお好みで調節して下さい!


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