●材料
まずはじめに雲仙しまばら鶏 鶏めし（混ぜご飯の素）を袋のまま5分湯煎して、炊いた2合のご飯に混ぜ合わせておきます。
＜3個分＞
・鶏めし…適量
☆油揚げ（2等分にしたもの）…3枚
☆酒、みりん、しょうゆ…各大さじ3
☆てんさい糖…大さじ2
●作り方
①フライパンに☆の材料を入れ、両面にツヤが出るまで煮詰める
②①が冷めたら水気をしっかり絞る
③②に鶏めしを詰めて、口を閉じれば出来上がり♪
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●備考・コメント
弊社の鶏めしは甘めの味付けなのでいなり寿司にぴったりです♪