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韓国料理 ジョン

●材料

<2人分>
・島原ハム ポークソーセージ800g…10切れ分
・薄力粉…大さじ1
・卵…1個
・粉チーズ…大さじ1
・ごま油…適量
・ケチャップ…適量

▼素材商品

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●作り方

①ソーセージは薄切りにする
②切ったソーセージに薄力粉をまぶす(袋に入れ、シャカシャカ振ると簡単できれいにつきます)
③ボウルに卵、粉チーズを入れ混ぜる
④②のソーセージを入れる
⑤フライパンにごま油をひき、③を並べて両面焼く
⑥皿に盛り付け、ケチャップを添えたら完成♪

●備考・コメント

「ジョン」は、食材に小麦粉と溶き卵をつけて焼くピカタのような韓国料理

冷蔵庫にあるもので食材を選ばずに作ることができる、アルモンデ料理を島原ハムで作りました☺


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