簡単!和風ロールキャベツ

●材料

<4個分>
・ふっくら焼き目ハンバーグ…2個
・キャベツ…4枚
・ベーコン…4枚
・しょうゆ…小さじ1
【和風だし】
・水…400cc
・酒、みりん、和風だしの素…各小さじ1

▼素材商品

»ふっくら焼目ハンバーグ‐1kg入り

●作り方

①凍ったままのふっくら焼き目ハンバーグを袋から出し、お皿にのせてラップをかけずに電子レンジ(600W)で約3分間加熱する
②キャベツは芯の部分を平らにし、よく洗って耐熱袋に入れ、電子レンジ(600w)で約2分間加熱して柔らかくし粗熱を取る
③①を冷ましている間に【和風だし】を鍋に入れて火にかける
④半分に切ったハンバーグをそれぞれキャベツに包み、ベーコンで巻いて爪楊枝で留める
⑤鍋が沸騰したら③を入れ蓋をし、8分間蒸す
⑥蒸し終わったら最後にしょうゆを入れて混ぜる
⑦お皿に盛り付けて出来上がり♪

●備考・コメント

「ふっくら焼き目ハンバーグ」は鶏肉を使用したシンプルでさっぱりとした味付けなので、ロールキャベツの中身にもばっちりですよ~♡


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