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燻製香るマカロニサラダ

●材料

<2人分>
・島原工房 サラダチキンスモーク…1P(150g)
・サラダ用マカロニ…40g
・きゅうり…1/2本
・卵…1個
・プロセスチーズ…2個
・マヨネーズ…大さじ2~3
・レモン汁…小さじ1

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●作り方

①きゅうりは薄くスライス→塩揉みして、水を切る。
②マカロニは茹でて水を切る。
③茹で卵、チーズ、サラダチキンは食べやすい大きさにカットする。
④具材にマヨネーズ、レモン汁を加え混ぜ合わせ、器に盛り付けたら完成♪

●備考・コメント

サラダチキンのスモークの香りがいいアクセントに!
お弁当にちょっと入ってると嬉しい1品です♪


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