漬けて焼くだけ!手羽元のゆずこしょう焼き

●材料

<2~3人分>
・雲仙しまばら鶏手羽元…8本
(下味)
・砂糖…大さじ1
・塩…小さじ1
(漬けダレ)
・ゆずこしょう…大さじ1
・醤油…小さじ2
・サラダ油…大さじ1

▼素材商品

●作り方

①手羽元にフォークで数ヶ所穴をあけ、(下味)を揉み込む
②ボウルかビニール袋に①と(漬けダレ)を入れて揉み込み、冷蔵庫で20分以上置く
③200℃に余熱したオーブンで15~20分焼いて完成

●備考・コメント

ピリッとゆずこしょうが効いたご飯が進む一品!


▼このレシピの関連カテゴリー
精肉焼き物・炒め物