●材料
<1人分>
・パスタ…1束
・トマト缶…1缶
・雲仙しまばら豚使用ポークウインナー…3本
・玉ねぎ…1/4玉
・にんにく…ひとかけ
・唐辛子…お好みで
・塩コショウ…適量
・コンソメ顆粒…小さじ1~2
・オリーブオイル…大さじ2
●作り方
①具材を切る
ウインナー…斜め切り
玉ねぎ…くし切り
にんにく…みじん切り
②オリーブオイルを熱したフライパンに唐辛子、にんにくを加え、香りが立ったら玉ねぎを加え、透き通るまで炒める
③トマト缶、パスタを加えてパスタにソースをかけながら加熱する
④ウインナーを加える
⑤袋と同じゆで時間でたまに混ぜながら加熱する
(※途中で水分無くなりすぎたら足してね)
⑥コンソメ、塩コショウで味を整えたら完成
●備考・コメント
本来のレシピではパスタを焦がすらしい(笑)
唐辛子を抜けば、子供でも食べれますよ◎