●材料
＜2人分＞
・島原工房サラダチキン…1袋
・じゃがいも…大1個
・玉ねぎ、にんじん…1/2個
・春雨…80g（戻し後）
・水…100ml
【合わせ調味料】
(A)トマトケチャップ…大さじ3
(A)砂糖、コチュジャン…大さじ1.5
(A)オイスターソース…大さじ1
(A)鶏ガラスープの素…小さじ2
(A)にんにくチューブ…2～3cm
(A)塩こしょう…少々
(B)生クリーム…100ml
●作り方
①にんじん、ジャガイモ、玉ねぎは一口大にカットし、レンジ600Ｗで5分ほど加熱する（←玉ねぎ以外）
②サラダチキンも一口大にカットする
③春雨は熱湯に5分浸し、ハサミでカットしておく
④【合わせ調味料】(A)を全て混ぜ合わせる
⑤フライパンに①③④を入れ蓋をして10分ほど煮込む
⑥生クリームと②を加え、軽く混ぜたら完成♪
●備考・コメント
ロゼソースとは、トマトクリームソース
チムタクとは、鶏肉や野菜を甘辛いタレで煮込んだ韓国の家庭料理
のことです。
まろやかな味なので辛いのが苦手な方でも食べやすいです！