●材料
＜3～4人分＞
・島原ハム ポークソーセージ300ｇ…1/4本
・かぼちゃ…1/4個
・揚げ油…適量
（合わせ調味料）
・バター…15ｇ
・砂糖…小さじ2
・醤油…少々
（衣）
小麦粉、卵、パン粉…適量
●作り方
①かぼちゃの種を取り、皮をむき、水大さじ1を加えてレンジで柔らかくする（600W5～8分ほどで様子見ながら）
②ソーセージは細かく切っておく
③ボウルにかぼちゃ、（合わせ調味料）を入れてマッシュする
④③に②を入れて混ぜ、好きな大きさに成形する
⑤（衣）をつけて揚げれば完成
●備考・コメント
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