●材料
＜3個分＞
・島原工房ソーセージ特大…スライス6枚分
・とろけるスライスチーズ…6枚
・パン粉…適量
・サラダ油…適量
【バッター液】
A卵…1個
A薄力粉…大さじ4
A水…50ml
●作り方
①ソーセージを0.5mm幅にスライスする
②ソーセージに、1/4サイズに折り畳んだスライスチーズを2枚ずつ挟む
③ボウルに【バッター液】の材料を入れ、泡立て器で混ぜる
④②を【バッター液】→パン粉の順に付け、180℃の油でカラッとなるまで揚げたら完成♪
チーズ入りソセカツ
●備考・コメント
お好みでチーズの量は調整してくださいね♪