●材料
<2~3人前>
・雲仙しまばら鶏使用一口餃子…10個
・サニーレタス…1/2束
・キュウリ…1/2本
・ミニトマト…4個
・白いりごま、韓国のり…適量
【ドレッシング】
(A)ごま油…大さじ2
(A)砂糖、お酢、鶏ガラスープの素、オイスターソース、醤油…各小さじ1
(A)塩…ひとつまみ
(A)にんにくチューブ…2cm
●作り方
①サニーレタスは手でちぎり、ミニトマトは1/2にカットする
②キュウリは千切りにする
③【ドレッシング】Aを全て混ぜ合わせる
④一口餃子は冷凍のまま160℃で4分揚げる
⑤器に盛り付けて、ドレッシングをかけ、最後にいりごま・韓国のりを振りかけたら完成♪
●備考・コメント
ひとくちサイズの餃子だからサラダのトッピングとしても使えちゃいます!!
カリカリに揚げれば、いいアクセントになって満足感のあるサラダの完成♪