●材料
【1人分】
・島原工房ソーセージ特大…スライス2枚
・イングリッシュマフィン…2枚
・アスパラガス…3本
・卵…1個
・オリーブオイル…適量
・塩…適量
●作り方
①沸騰したお湯に卵を入れ火を止め、10~12分程放置。イングリッシュマフィンは、トースターで焼いておく
②ソーセージは、0.5cm幅にスライスする
③熱したフライパンでソーセージを焼き目がつくまで焼く
④熱したフライパンに油をひき、アスパラを炒め、塩を振ったら、盛り付けて完成♪
【1人分】
・島原工房ソーセージ特大…スライス2枚
・イングリッシュマフィン…2枚
・アスパラガス…3本
・卵…1個
・オリーブオイル…適量
・塩…適量
①沸騰したお湯に卵を入れ火を止め、10~12分程放置。イングリッシュマフィンは、トースターで焼いておく
②ソーセージは、0.5cm幅にスライスする
③熱したフライパンでソーセージを焼き目がつくまで焼く
④熱したフライパンに油をひき、アスパラを炒め、塩を振ったら、盛り付けて完成♪
●備考・コメント
簡単に豪華な朝食を♡