●材料
<1人分>
・島原ハム ポークソーセージ800g
・ブロッコリー…2個
【にんじんのグラッセ】
・にんじん…2枚
・バター…5g程
・水…大さじ1
●作り方
①ソーセージは輪切りにする
②焼き目のつくもので焼く
(今回はホットサンドメーカーを使いました)
③【グラッセ】の材料を耐熱皿に入れて1分~2分ほど電子レンジで加熱する
④ブロッコリーは茹でておく
⑤鉄板に盛り付ければ完成♪
<1人分>
・島原ハム ポークソーセージ800g
・ブロッコリー…2個
【にんじんのグラッセ】
・にんじん…2枚
・バター…5g程
・水…大さじ1
①ソーセージは輪切りにする
②焼き目のつくもので焼く
(今回はホットサンドメーカーを使いました)
③【グラッセ】の材料を耐熱皿に入れて1分~2分ほど電子レンジで加熱する
④ブロッコリーは茹でておく
⑤鉄板に盛り付ければ完成♪
●備考・コメント
焼き目が美しい(✧Д✧)
贅沢に分厚く切ってお召し上がりください❣