●材料
<3~4人分>
・島原ハム ポークソーセージ…1/2本
・餃子の皮…24枚
・じゃがいも…中2個
・玉ねぎ…中1個
・ホワイトソース…250g程
・ミートソース…250g程
・オリーブオイル…大さじ1
・ピザ用チーズ…120g程
・パセリ…適量
●作り方
①ソーセージは輪切りとみじん切りに、にんにくはみじん切り、玉ねぎとじゃがいもは薄切りにする
②フライパンに油を熱しにんにくを炒める
③輪切りのソーセージと野菜を炒め、別皿に取っておく
④③を1/3、餃子の皮を8枚、ミートソース、ホワイトソース、チーズの順に重ねる
それを3回繰り返し、最後にソーセージのみじん切りをのせて180℃のオーブンで30分焼けば完成♪
●備考・コメント
上にのったソセはカリカリに、中にもスライスされたソセが入っていて、ソセを2度楽しめます☺
是非堪能してください!