ソセチヂミ

●材料

<2人分>
・島原工房ソーセージ…1/2本
・にら…1束(100g)
・たまねぎ…1/2個
(A)薄力粉…70g
(A)片栗粉…30g
(A)ダシダ…小さじ1
(A)卵…1個
(A)水…50ml
【タレ】
・醤油…大さじ2
・酢…大さじ1
・砂糖…小さじ1
・いりごま…小さじ1

▼素材商品

»島原工房ソーセージ‐230g

●作り方

①ソーセージは縦に4等分し、薄切りにする
②にらは3cmの長さに切り、たまねぎは薄切りにする
③ボウルに(A)を入れよく混ぜる
④③に切った具材を加え、さっくり混ぜ合せ生地を作る
⑤フライパンにごま油を熱し、生地を流し入れ、両面をカリッと焼く(中火で4分程)
⑥食べやすい大きさに切って器に盛り、たれを添えたら完成♪

●備考・コメント

そのままでも!たれをつけても!おいしい☺

二度お楽しみいただけます♡

 


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ソーセージ焼き物・炒め物