●材料
＜1人分＞
島原ハム ポークソーセージ…1/4本
ご飯…200ｇ
玉ねぎ…1/4個
ミックスベジタブル…適量
ケチャップ…大さじ2
ブラックペッパー…適量
塩…適量
卵…2個
バター…10ｇ
●作り方
①ソーセージと玉ねぎを細かく切る
②油を熱したフライパンに①を入れて炒める
③玉ねぎがしんなりしてきたらミックスベジタブルとご飯、ケチャップを入れて塩とブラックペッパーで味をととのえる
④バターを熱したフライパンで溶いた卵を焼き、お皿に盛れば完成♪
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●備考・コメント
いつものオムライスをワンランクUP