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ソセエッグポテトトースト

●材料

<1枚分>
・島原ハム ポークソーセージ…50g
・じゃがいも…一個
・食パン…1枚
・卵…1個
・ピザ用チーズ…適量
・黒コショウ

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●作り方

①ソーセージを1cm角に切る
②じゃがいもはよく洗い、水で濡らしたキッチンペーパーで巻き、その上からラップで包む
③耐熱皿にのせ、電子レンジで600wで7分加熱→粗熱をとる
④アルミホイルを敷いた天板に食パンを乗せる中央を囲むように③、①、ピザ用チーズをのせ、真ん中に卵を落とす
⑤トースターで卵の白身が固まるまで焼いたら完成!(約8分)

★お好みでパセリをのせてもGood!

●備考・コメント

ボリューム満点の贅沢トースト!


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