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ソセさつま揚げ

●材料

<6個分>
・島原ハム ポークソーセージ…1/4本
・はんぺん…1枚
・にんじん…1/6本
・青ネギ…適量
・醤油…小さじ1
・片栗粉…小さじ2
・揚げ油…適量

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●作り方

①島原ハムとにんじん、青ネギを細かく切る
②はんぺんをちぎってボウルに入れる
③材料を全て入れてはんぺんの形がなくなるまで手でこねる
④お好みの大きさに成形して170℃の油できつね色になるまで揚げれば完成

●備考・コメント

おつまみに♪


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