●材料
＜2本分＞
・とりちゃーしゅー…1P
・アボカド…1個
・クリームチーズ…3ピース
・巻きずし用海苔…2枚
・白ごま…適量
【酢飯】
・ごはん…1合
・酢…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・塩…小さじ1/2
【ソース】
・マヨネーズ…大さじ2
・コチュジャン…大さじ1
●作り方
①とりちゃーしゅー、クリームチーズは短冊切りにする
②アボカドは2等分にして種を取り、細切りにする
③【酢飯】の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる
④ラップを敷き、海苔→酢飯（半量）→ごまの順に広げたらラップを被せ、手で満遍なく押さえつける
⑤海苔側のラップのみ取り外し、具材を並べる
⑥隙間ができないようにギュッと握りながら巻いたら、【ソース】の材料を混ぜ合わせ、寿司にかけて完成♪
●備考・コメント
とりちゃーしゅー、アボカド、クリームチーズの組み合わせは最高!!
コチュジャンソースは必須です☆