サラダチキンの梅シソがけ

＜1人分＞
・島原工房サラダチキン…1個

(合わせ調味料）
・梅干し…２個
・大葉…４～６枚
・生姜…小さじ1
・醤油…小さじ2
・酒…大さじ1
・みりん…小さじ1

▼素材商品

①大葉をせん切りにする
②梅干しの種をとりペースト状にする
③ボールに(合わせ調味料）を入れ混ぜ、フライパンで少し火を通す
④サラダチキンをそぎ切りにする
⑤お皿にサラダチキンを盛り付け、合わせ調味料をかけたら完成！

暑い夏にぴったりの一品！