●材料
<1人前＞
・じげもん豚のポークソーセージ…1/2本
・卵…3個
☆牛乳…大さじ2
☆塩こしょう…少々
・バター…8ｇ
・ほうれん草（冷凍カット済み）…50ｇ
・ピザ用チーズ…40ｇ
●作り方
①卵をボールに割り入れ、☆を加えて混ぜ合わせる
②じげもん豚のポークソーセージは縦に薄くスライスする
③フライパンでソーセージ、ほうれん草を炒め、皿に取り出しておく
④同じフライパンでバターを熱し、小さく気泡が立ってきたら、卵液を流し入れる
⑤卵が半熟のうちに、下半分に炒めたソーセージとほうれん草、上からチーズをのせ、卵を半分に折りたためば完成♪
●備考・コメント
ソーセージは厚めに切っても食べ応えがupしていいと思います！！
今回のオムレツは、卵で二つ折りにするだけなので意外と簡単♪♪
具材は、はみ出すくらいたっぷり入れちゃってください♡