●材料
<1枚分>
【生地】
・強力粉…70g
・薄力粉…20g
・砂糖…小さじ2
・塩…ひとつまみ
・ドライイースト…小さじ1/2
・水…45~50g
・オリーブオイル…小さじ2
【トッピング】
・ピザソース…大さじ3
・スライスチーズ…1~2枚
・ピーマン…1個
・じげもん豚のポークソーセージ…5切れ
・のり
●作り方
①【生地】の材料を全て入れ混ぜ合わせる
粉っぽさがなくなり、一つにまとまったらラップをかけ、温かいところで15分ほど放置する
②のりをおばけの顔やコウモリの形にカットする
③じげもん豚のポークソーセージは0.5cm幅に、ピーマンは薄切りにしておく
④クッキングシートに生地をのせ押し広げ、トッピングをのせる
⑤280℃で予熱したオーブンで8分焼いた後、のりで顔をつけたら完成♪
●備考・コメント
ハロウィンにぴったりのおばけピザです♡