●材料
＜6個分＞
・島原工房ソーセージ…6枚
・じゃがいも…300ｇ
★牛乳…50ｍｌ
★片栗粉…大さじ3
★塩…小さじ1/2
・ピザ用チーズ…60ｇ
・有塩バター…10ｇ
●作り方
①ソーセージを薄くスライスする
②じゃがいもは一口大に切る
③耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分程加熱し、熱いうちにマッシャーで潰す
④ボウルに★を入れ混ぜ合わせておく
⑤潰したポテトに④を3回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせ、滑らかになったら6等分する
⑥ソーセージ、チーズを包み、丸く成形する
⑦フライパンに完バターを溶かし、⑥を入れて両面を4分ずつ焼き、全体に焼き色が付いたら成♪
●備考・コメント
ソーセージとチーズの塩味でそのままでおいしい☺
お好みでケチャップをつけても食べても最高です！！