●材料
＜2人分＞
・長崎県産雲仙しまばら鶏使用 一口餃子…8個
・玉ねぎ…1/8個
・ピーマン…1/4個
・パプリカ（赤）…1/4個
・とろけるチーズ…30ｇ
・ピザソース…大さじ2
・オリーブオイル…大さじ1
●作り方
①玉ねぎ、ピーマン、パプリカを薄切りにする
②餃子を耐熱皿に並べる
③上にピザソースをかけ、①を散らし、とろけるチーズをのせる。最後にオリーブオイルを回しかける
④オーブントースターで15分程焼いたら完成♪
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●備考・コメント
今回のレシピは、餃子の皮がモチモチで、まるでラザニアみたいなピザです(^―^)
ピザソースはケチャップでもOK♪
とっても簡単なのでぜひ試してみてくださいね☺