大豆ミートハンバーグのパイ包み

●材料

<1個分>
・大豆ミートのハンバーグ…1個
・冷凍パイシート…2枚
・スライスチーズ…1枚
・卵黄…1個
・水…小さじ2
A.赤ワイン、ケチャップ、中濃ソース…各大さじ1.5
Aはちみつ…大さじ1
A.バター…5g

▼素材商品

»【冷凍】大豆ミートのハンバーグ 大光食品オンラインショップ「島原工房」

●作り方

①卵黄は水を入れ、混ぜておき、冷凍パイシートは常温に戻しておく
②大豆ハンバーグを600Wのレンジで2分半温める
③耐熱皿でAの調味料を入れ、600Wのレンジでラップをせずに1分加熱してよく混ぜ、温めたハンバーグと絡める
④オーブンを220℃に予熱しておく
⑤解凍したパイシートを棒で伸ばし、1枚にハンバーグとチーズをのせ、もう一枚重ねて外枠を二重にしてフォークなど押して結着させる
⑥卵黄と水を混ぜたものを刷毛で塗り、オーブンで20~25分加熱すれば完成♪

●備考・コメント

大豆ミートのハンバーグとパイの相性がばっちりですよ♡


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