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ソセ♡スコーン

●材料

<5個分>
・島原工房ソーセージ…1/2本
Aホットケーキミックス…200g
Aバター…50g(※常温に戻し、柔らかくしておく)
・牛乳…45ml

※ホットケーキミックスが無い場合
・砂糖…40g
・ベーキングパウダー…8g
・塩…ひとつまみ
・薄力粉…150g

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●作り方

①ソーセージはスライスし、5個はハート型にくり抜き、残りを0.5cm角に切る
②ボウルにAを入れ、へらでさっくり混ぜる
③そこに牛乳と角切りにしたソーセージを加え、ひとかたまりにする
④スコーンの形にカットし、ハート型のソーセージを上に載せる
⑤170℃に予熱したオーブンで、20~25分間焼いたら完成♪

●備考・コメント

バレンタインにぴったりのおやつレシピです❤


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