●作り方
①玉ねぎは薄切り、人参は千切り、ソーセージは他の食材に合わせて、細切りにしたら全てボウルに入れ、小麦粉大さじ2(分量外)で和えておく
②別のボウルに★を入れて泡だて器で混ぜ、水を加えさらに混ぜたら、①を入れてざっくり混ぜる
③お玉などに具をのせて油の中に静かに入れ、揚げれば完成♪（※あまり触らず低温でカリッと揚げる）
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●備考・コメント
今回は、ソーセージを他の材料に合わせて細く切りましたが、
小さめの角切りに切ると、食感の変化を楽しめます♡☺