●材料
＜1人分＞
・島原工房 サラダチキン…1個
☆ケチャップ…大さじ2
☆カレー粉…小さじ2
☆無糖ヨーグルト…大さじ2
☆おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1
※ターメリックライス
・米…1合
・ターメリック…小さじ1
・バター…小さじ1/2
●作り方
①耐熱容器に☆の材料を全て入れ混ぜ合わせる
②①にサラダチキンを入れ絡める
③ラップをゆるくかぶせ、電子レンジ（600W）で2分加熱すれば出来上がり♪
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●備考・コメント
※ターメリックライスは米を研ぎ、ターメリックとバターを入れ、炊飯器と同じ目盛までの水を入れて炊くだけで簡単に出来ます♪