とりちゃーしゅー冷麺

●材料

<1人分>
・韓国冷麺…1玉
・とりちゃーしゅー(レモン風味)…1/4袋
・キムチ…適量
・ゆで卵…1/2個
・きゅうり…適量
【スープ】
・水…200 ㎖
・しょうゆ…大さじ1/2
・中華スープの素…大さじ1/2
・砂糖…小さじ1/2
・酢…大さじ2
・ごま油…大さじ1
・白いりごま…適量

▼素材商品

»レモン風味とりちゃーしゅー150g

●作り方

①きゅうりは千切り、ゆで卵は半分に、とりちゃーしゅーは薄切りにする
②鍋にスープの調味料を入れ、中火で混ぜ合わせる
③沸騰したら粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす
④麺をパッケージに従い茹でる
⑤盛り付けて、最後に白いりごまをふりかけて出来上がり♪

●備考・コメント

ご家庭にある調味料でできるようなレシピを考えてみました!今回は韓国冷麺で作ってみましたが、そうめん、中華麺などに変えても美味しいと思います♪暑い季節にぴったりだと思うので、みなさんぜひ作ってみてくださいね~(^^)/


▼このレシピの関連カテゴリー
サラダチキン・鶏ちゃーしゅーパスタ・麺