つくねのあったかスープ

●材料

<4人分>
・つくね棒…4本
・白菜…3枚
・にんじん…1/2本
・白ネギ…1本
・しょうが…1片
・ニラ…1/3本
☆水…1000ml
☆鶏ガラスープ…大さじ1
・塩こしょう…適量
・ごま油…小さじ1

▼素材商品

»大光 つくね棒‐10本入り

●作り方

①つくね棒を電子レンジ(600W)で2分間温め、棒を引き抜き4等分にカットする
②白菜、にんじんは細切り、白ネギは薄切り、しょうがは皮ごと細切りにする
③鍋に☆を入れて沸騰させ、①と②を入れて10分程煮込む
⑤ニラを4cmの長さに切って加え、さっと煮たらごま油を加えてひと煮立ちさせる
⑥塩こしょうで味を調えて器に盛って出来上がり♪

●備考・コメント

つくね棒にもにんじん、玉ねぎ、青ねぎが入ってるので野菜もたっぷり取れて、しょうがの力でほかほか温まる冬にぴったりのスープです!寒くて体が冷える日に、ぜひお試しください☺


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冷凍食品スープ・煮物