●作り方
①みじん切りにしたにんにくと細切りにしたソーセージをオリーブオイルで炒める
②①に薄切りにしたアボカドを加え軽く炒め、コンソメと塩コショウで味を調えれば完成
ジャーマンソセアボカド
大光食品は、長崎県の水の都「島原」に本拠地を置き、雲仙岳の裾野で豊富な水を利用した養豚、養鶏に広く関わっております。吟味された飼料の提供から始まり、生産指導、精肉としての一次加工品、食肉製品、調理冷凍食品、その他加工食品などを幅広く製造し、販売するとともに卸・小売・通販なども行っています。
●備考・コメント
おつまみにぴったり！