●材料
＜2人分＞
・お徳用肉団子…12個
・サラダ油…大さじ1
（卵液）
・卵…2個
・マヨネーズ…大さじ1
・塩こしょう…少々
（合わせ調味料）
・醤油…大さじ2
・酒…大さじ1
・砂糖…大さじ2
・みりん…大さじ2
・水…大さじ2
（トッピング）
・白いりごま…適量
・小ネギ…適量
●作り方
①肉団子はラップをかけずにレンジ500Wで1分半加熱する
②(卵液)はボウルに入れよく混ぜておく
③フライパンにサラダ油を熱し、②を流し入れ半熟になったらお皿に取り出す
④(合わせ調味料)はボウルに混ぜておく
⑤同じフライパンに④を入れ沸騰したらとろみがつくまで①を絡める
⑥③の上にのせて、お好みでごま、ねぎを振ったら完成！
●備考・コメント
ごはんが進む簡単おかず♪