ガリバタソセステーキ

＜2本分＞
・じげもん豚のポークソーセージ…1本
・サラダ油…小さじ1
・にんにく…1片
・バター…10ｇ
・しょうゆ…小さじ1

▼素材商品

①ソーセージは縦半分に切って断面を下にして置き、切り込みを入れる
②フライパンにサラダ油を熱し、薄切りにしたにんにくと①を並べて両面をこんがり焼く
③焼き目がついたらバターとしょうゆを加えて煮詰めたら完成

両面にしっかり焼き目を付けるのがポイント！