●材料
＜18cmタルト型分＞
・島原ハム ポークソーセージ…1/4本
・冷凍パイシート…2枚
・しめじ…1/2パック
・玉ねぎ…1/4個
・ほうれん草…1/2束
★牛乳…100cc
★卵…2個
★パルメザンチーズ…大さじ1
★塩コショウ…適量
●作り方
①玉ねぎはスライス、ソーセージはベーコン風に、しめじは石づきを取ってほぐしておく
②①とほうれん草を炒め、粗熱を取っておく
③★を混ぜ、そこに②を入れて混ぜる
④パイシートを型に入れフォークで穴を開け、具材を流し入れる
⑤200℃のオーブンで25分焼けば完成♪
●備考・コメント
オシャレな料理が意外と簡単に作れる✨