●材料
＜2枚分＞
・じげもん豚のポークソーセージ…1/2本
・キャベツ…1/8個
★薄力粉…100ｇ
★水…100cc
★卵…1個
★だしのもと…大さじ1
・トッピング（ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりなど）
●作り方
①キャベツは粗みじん（今回は千切りを使いました）、ソーセージは1～2cmの角切りにする
②★の材料をボウルに入れ混ぜ合わせる
③②が混ざったらキャベツとソーセージを入れて混ぜる
④ホットプレートでサラダ油を熱し、1/2の生地を焼く
⑤きつね色になったらひっくり返してもう片方もきつね色になるまで焼く
⑥お好みでトッピングすれば完成♪
●備考・コメント
ソーセージがごろごろ入った満足感のあるお好み焼きです！！
プロセスチーズを追加してもgood✌