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ソセカレー炊き込みご飯

●材料

<2人分>
・島原工房ソーセージ…1/2本
・お米…2合
・しめじ…1パック
・★カレー粉…小さじ2
・★コンソメ…大さじ1
・★塩こしょう…少々
・★白ワイン…大さじ2
  (みりんでも代用可)
・★水…360ml
・バター…10g
・パセリ…適量

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●作り方

①ソーセージは小さめに切る
②炊飯器に洗ったお米と★を加え、ソーセージ、しめじを上にのせて炊く
③炊き上がったらバターを加えて混ぜる
④器に盛り、パセリを振ったら完成♪

●備考・コメント

炊飯器ひとつで簡単♪

ソーセージの旨みをお米がすべて吸収していて、so yummy (,,•д•,,)ンマッ!!


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ソーセージごはん・丼