ソセイングリッシュマフィン

●材料

【1人分】
・島原工房ソーセージ特大…スライス2枚
・イングリッシュマフィン…2枚
・アスパラガス…3本
・卵…1個
・オリーブオイル…適量
・塩…適量

▼素材商品

»島原工房ソーセージ‐特大770g

●作り方

①沸騰したお湯に卵を入れ火を止め、10~12分程放置。イングリッシュマフィンは、トースターで焼いておく
②ソーセージは、0.5cm幅にスライスする
③熱したフライパンでソーセージを焼き目がつくまで焼く
④熱したフライパンに油をひき、アスパラを炒め、塩を振ったら、盛り付けて完成♪

●備考・コメント

簡単に豪華な朝食を♡


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