●作り方

①つくね棒を電子レンジ（600W）で2分間温める
②牛乳を人肌に温め（600Wで20～30秒程）、ドライイーストを加えてよく混ぜる
③ボウルに強力粉、ホットケーキミックス、①を加えて箸でぐるぐる混ぜてひとまとまりにする
④バターを加え、なじむまで手で捏ねたら、丸めてラップをし、200Wで1分加熱する（少し膨らめばOK）
⑤4等分して丸めたものを乾燥しないように濡れ布巾などをかけ、10分ベンチタイム
⑥生地をつくね棒の長さに合わせて楕円形に伸ばし、半分から上に6本切込みを入れる
⑦⑤の手前にスライスチーズをつくね棒をのせ、巻き終わりを下にして巻く
⑧クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて置き、200Wで1分加熱
⑨ケチャップをかけ、180℃に予熱したオーブンで20分焼いたら出来上がり♪