●材料
＜2～3人分＞
・雲仙しまばら鶏 混ぜご飯の素 鶏めし…1/2袋
・ご飯…1合
・舞茸…20ｇ程
・なす…1/2個
・ごま油…適量
・バター（マーガリンでも可）…少々
・醤油…少々
【クリームソース】
・牛乳…100ml
・小麦粉…小さじ2
【お好きなトッピング】
・とろけるチーズ
・粉チーズ
・マヨネーズ
・小ネギ
・卵黄 等
●作り方
①熱したフライパンにごま油を入れ、舞茸、なすを炒め、バターと醤油も入れる
②【クリームソース】の材料を耐熱容器に入れ温める
（500W20秒→一旦取り出して混ぜる→500W20秒）
③①に②を入れ、かるくとろみがつくまで煮詰める
④温めた鶏めしの素とご飯を混ぜ器に盛る
⑤④にクリームソース、お好きなトッピングを載せてトースターで焼き目がつくまで焼いたら出来上がり♪
●備考・コメント
和風テイストなアレンジドリアです♪