●材料
<12個分>
・とりちゃーしゅー…1/2個
・春巻きの皮…3枚
・枝豆…皮つき90g
・チーズ…30g
・揚げ油…適量
【水溶き小麦粉】
・水…大さじ1
・小麦粉…大さじ1/2
●作り方
①春巻きの皮ははさみで4等分し、とりちゃーしゅーは繊維にそってさいておく(皮の部分は細切りに)、枝豆は温めて豆を取りだしておく
②春巻きの皮にとりちゃーしゅー、枝豆、チーズをのせて巻き、【水溶き小麦粉】でのりをする
③170℃の油で2~3分、きつね色になるまで揚げる
④お皿に盛りつけて出来上がり♪
●備考・コメント
旬の枝豆を使っておつまみメニューはいかがですか?父の日にもぴったりなメニューです♪