コールスローサラダ

●材料

<2~3人分>
・しまばらソーセージ…1/3本
・キャベツ…150g
・コーン…適量
☆マヨネーズ…大さじ2
☆酢…小さじ1
☆砂糖…小さじ1

▼素材商品

»しまばらソーセージ

●作り方

①キャベツをみじん切りにして、塩小さじ1を入れ15分置いておく
②ソーセージを1センチ角に切る
③①のキャベツをぎゅっと絞って水気をとり、ソーセージ、コーン、☆調味料を加えて混ぜ合わせ、お皿に盛り付ければ出来上がり♪

●備考・コメント

しまばらソーセージは、適度な食感であっさりしているのでサラダにもピッタリです♥


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